Il faut savoir que le cocktail Ramos Gin Fizz fut le cauchemar des barmen pendant un temps... Ce cocktail classique a été créé à

+la Nouvelle-Orléans+

dans les années 1880 par

+Henry C. Ramos+

Il devait être shaké par plusieurs barmen, qui se relayaient pendant 12 minutes.

+Des machines à shaker+

avec un système de manivelle qui a été mis au point tant la préparation était devenue un standard dans la ville. L'autre particularité du cocktail réside dans la liste plutôt impressionnante d'ingrédients qui confèrent à ce Gin Fizz une saveur et

+une texture incomparable+

Vous savez tout, maintenant.