Poke

Bowl

Base

Riz

Riz vénéré

Protéine

Saumon

Thon

Crevette

Tofu

Garniture(s)

Avocat

Carotte

Chou rouge

Wakame

Concombre

Courgette

Édamame

Mangue

Radis

Sauce

Teriyaki

Spicy Teriyaki

Spicy Mayo

Sauce Tahini

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Ingrédients

Étapes

Dans un grand bol, ajouter une portion de riz cuit, en faisant attention à ne pas le tasser.

Placer par dessus les garnitures, en les disposant de manière à ce qu'elles soient bien visibles pour une présentation plus esthétique.

Parsemer également votre protéine sur le riz, en laissant un espace vide au centre pour y ajouter la sauce.

Nappez de sauce à votre convenance.

Déguster le poke bowl, un mélange délicieux de saveurs et de textures, pour un voyage culinaire hawaïen !